Aceite de Oliva Oliwe Arbosana Edición Especial

Produce matices a frutas como almendra verde, tomate verde, hinojo, alcachofa y menta. La sensación en boca es fresca y equilibrada en amargor, picante y dulzor, con una atenuada astringencia final y gran carácter. Se destaca por su intensidad media - alta, ideal para pastas y ensaladas de vegetales. Acidez máxima 0,2%. 

100% variedad Arbosana · Selección especial, unidades limitadas.

• Olivas cosechadas entre mayo y junio en campos propios, procesadas dentro de las 4 horas siguientes.
• Extracción 100% mecánica en frío.
• Guarda en estanques de acero inoxidable protegido con gas nitrógeno inerte.

Mantener tapado para evitar la oxidación, lejos de luz y calor.