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Aceite de Oliva Oliwe Blend Edición Limitada 1 LT
Aceite con un delicado y fresco aroma verde, evocando alcachofa, almendra verde y plátano verde. En boca se presenta un suave amargor, el picante aparece lentamente y queda en agradable persistencia. El frutado es verde, de mediana intensidad. Es un aceite equilibrado y armónico, de muy buen final. Acidez máxima 0,2%.
Blend seleccionado de variedades Arbosana · Arbequina · Frantoio · Coratina
- Olivas cosechadas entre abril y junio en campos propios, procesadas dentro de las 4 horas siguientes.
- Extracción 100% mecánica en frío.
- Guarda en estanques de acero inoxidable protegido con gas nitrógeno inerte.
Mantener tapado para evitar la oxidación, lejos de luz y calor.